Plätzchen backen
für unsere gefiederten Freunde
geschrieben von Bea |
Ein großes Thema im Forum
Ernährung war in den vergangenen Wochen, das Selberbacken von
Papageien -und Sittichplätzchen. Viele haben ihre Kreativität
an den heimischen Backöfen ausgelebt und gebacken was der Ofen
hergibt.
Natürlich möchte auch der Pirol dazu beitragen, dass sich
der Speiseplan unserer geliebten Vögel abwechslungsreich und
gesund gestaltet.
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| Ausgangsrezept war eine Kreation von Inge,
die den Forenusern das Grundrezept zur Verfügung gestellt hat:
Rezept:
160g Mehl
2 Eier
3 Eßl. Honig
Mineralien, Körnerfutter und Trockenobst zugeben bis der Teig
nicht mehr klebt.
Dann bei 200° Grad etwa 20 Minuten im
Backofen, mittlere Schiene, backen.
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Natürlich sind der Phantasie der Vogelhalter/innen
keine Grenzen gesetzt. Denn um den Speiseplan der Vögel zu bereichern,
ist es möglich, alle Getreide-, Kräuter-, Obst - und Gemüsearten
zu verwenden, die die Vögel auch im ungebackenen, rohen oder
getrockneten Zustand mögen. Natürlich sollte darauf geachtet
werden, dass fettreiche Saaten, z.B. Sonnenblumenkerne nur in geringen
Mengen verwendet werden. Auch Sesam sollte sparsam verarbeitet werden.
Auch sollte auf Lebensmittel, wie z.B. Corn Flakes verzichtet werden,
da diese einen hohen Zuckergehalt aufweisen. Kieselerde, Molke, Bierhefe,
Haferflocken und ungeschwefelte Rosinen lassen sich bestens mit einbacken
und werden gerne von den Vögeln gegessen. |
So ißt man... |
Die Formen, die man den Plätzchen gibt,
sind grenzenlos. Es müssen ja nicht immer runde Plätzchen
geformt werden. Eine beliebte Variation ist auch das selbst kreieren
von Knabberstangen. Einfach den Teig um einen Holz-Schaschlikspiess
formen und mitbacken. Oder es kann auch ein Draht mit eingebacken
werden.
Dabei ist aber darauf zu achten, dass kein ummantelter Draht verwendet
wird, da sich die Ummantelung bei den hohen Temperaturen im Backofen
auflösen würde.
Oder kleine fußgerechte Kugeln, damit
die Papageien und Sittiche ihre natürliche Art des Essens ausüben
können.
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...als gescheiter Papagei |
| Zu Weihnachten wäre es doch auch eine
feine Überraschung für die Vögel, wenn die Plätzchen
in Form von kleinen Herzchen, Sternchen, Tannenbäumchen oder
Weihnachtsmännern in ihren Käfigen oder Volieren baumeln
würden. Den Vögeln ist es eigentlich egal wie die Plätzchen
aussehen, Hauptsache sie schmecken!
Ein dickes Dankeschön an Inge für
das Rezept, denn ohne dein Rezept hätten wir nicht so feine
Sachen backen können!
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Weg ist der Keks! |
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